El domingo 8 de septiembre, RTS Medios, canal de la provincia de Santa Fe, visitó el Corazón del Jaaukanigás con el objetivo de potenciar el turismo gastronómico ocampense.

Junto a las áreas de Turismo y Comunicación, comenzaron el día en Granja “Las Tranqueras” , de Rosi Gobbi, quien produce derivados de leche de cabra (quesos, yogurt, leche, etc.) donde pudieron experimentar el proceso de ordeñe de cabras y alimentar a las mismas; además de una degustación de sus productos.

Luego, en la plantación de nueces pecan de Adolfo Brollo, conocieron cómo surge este emprendimiento; vieron una demostración de recolección de nueces y aprendieron cómo se abren las mismas; además de conocer los demás productos derivados de las nueces pecan que producen.

En el campo de Elvio Lovisa, pudieron degustar del famoso Ron Fratelli Lovisa y conocer el detrás de escena del proceso productivo de esta bebida local; como así también, el resto de derivados de la caña de azúcar, como miel, aguardiente, entre otros.

Por último, recorrieron el Jaaunakigás y en el Camping Don Avelino , finalizaron la jornada con un almuerzo de chupín de pescado hecho por Rogelio Llull y su hija Andrea. Este momento estuvo acompañado por un baile de la Escuela Municipal de Danzas Folclóricas «Flor del Irupé».

Desde la Municipalidad de Villa Ocampo, agradecemos a nuestros productores y emprendedores locales por mostrar el potencial ocampense.