Se definieron las 10 startups finalistas, las cuales cuentan con modelos de negocio que podrían revolucionar el mundo de los agroalimentos.
En el marco del Congreso Aapresid, se realizó el pitch final del GLOCAL AgriFoodTech Latam Program 2021 junto a la premiación de las 3 startups ganadoras del certamen.
Este Programa tuvo una duración de 4 meses con un alcance de más de 1.170.580 personas de toda Latinoamérica. Asimismo, contó con más de 400 startups aplicantes de países como Argentina, Brasil, Chile, México, Costa Rica, Uruguay, Venezuela, Perú, Paraguay, Estados Unidos, Canadá y algunos de Europa.
Luego de un proceso de análisis, el equipo de GLOCAL definió las 10 finalistas que poseen un modelo de negocios de triple impacto y sueñan con revolucionar el mundo de los agroalimentos a través de soluciones disruptivas. La secretaria de Ciencia, Tecnología e Innovación, Marina Baima, participó como jurado de este proceso.
Baima dijo: “Participar de una experiencia internacional en donde hubo más de 400 startups y en donde los principales emprendimientos y proyectos santafesinos lograron llegar a la semifinal, realmente demuestra el potencial del núcleo productivo más importante de Santa Fe: producir más y mejores alimentos con aplicación tecnológica”.
Además de la titular de Ciencia y Tecnología de la provincia, el proceso de selección estuvo a cargo de un jurado de expertos del sector compuesto por: Sebastián Calvo, CEO de Red Surcos; Agustín Záffora, Regional Quality & Innovation Manager LATAM en Boortmalt; Carin Gerhardt, director of Corporate Innovation de Thrive; Sergio Simonsini, gerente de Estrategia Corporativa y Desarrollo de Negocios en Bioceres; y Hernán Castro, CFO de GLOCAL.
LAS FINALISTAS
Las 10 startups finalistas del certamen fueron:
1. Savetic (Argentina): Tecnología que analiza datos in real time para disminuir las pérdidas por vencimiento de stock de retailers y empresas de consumo masivo.
2. Agrolend (Brasil): Otorgamiento de créditos en forma ágil y segura a productores agropecuarios.
3. Savefuit (México): Biotecnología aplicada a post-cosecha que permite alargar la vida de las frutas, mantener su calidad y extender la frescura.
4. Cattler (Argentina): Tecnología para una ganadería moderna, eficiente y sustentable.
5. Muda Meu Mundo (Brasil): Conexión entre pequeños productores y minoristas a través de la inteligencia de datos para generar impacto positivo en toda la cadena.
6. Clear Leaf (Costa Rica): Nanotecnología en fungicidas y bactericidas 100% no tóxicos para el uso agrícola.
7. Ckapur (Argentina): Bioinsumos para aumentar la producción agrícola de forma sostenible.
8. Done Properly (Chile): Desarrollo de ingredientes del futuro a través de tecnología de fermentación.
9. EthicHub (España/México): Financiación sostenible, ágil y segura para pequeños productores a través de blockchain.
10. Pow Foods (Chile): Alimentos animal free, más sanos y nutritivos.
LAS GANADORAS
Luego de excelentes exposiciones en cada pitch y una ardua tarea del jurado, la startup elegida por el Jurado fue Done Properly. Por su parte, el público a través de las redes sociales de GLOCAL proclamó a su favorita. En la votación participaron más de 2200 personas, favoreciendo a Muda Meu Mundo que obtuvo el 58% del total. Finalmente, el equipo de GLOCAL seleccionó a Savefruit.
Por el gran desempeño y la idea de negocio de los 10 finalistas, hubo una gran sorpresa al anunciar que todas recibirán el proceso de aceleración. También se hizo entrega del premio especial “Fastrack to UK award 2021”, a cargo del Department for International Trade, a Savetic y Done Properly.
En lo referido a los objetivos y el alcance logrado durante todo el Programa, Marina Baima manifestó: “Que una provincia pueda participar de estas instancias que son vehículos de transformaciones es importante como aprendizaje y para ‘ejercitar el músculo’ en busca de formas innovadoras de desarrollar conocimiento”.
