Consumir verduras es algo básico si queremos cuidar nuestra salud y llegar de la mejor forma posible a la etapa adulta. Por eso es esencial llevar una dieta variada en la cual incorporemos estos productos con una regularidad diaria.

Pero, esta gran variedad de alimentos hace que muchas veces pasamos por alto algunos que pueden ser especialmente buenos para el organismo como es el caso de la okra.

Okra: qué es y cuáles son sus propiedades

Este vegetal también conocido como ñajú o quimbombó proviene de la familia de las malváceas y tiene una textura gelatinosa, algo que hace que se utilice mucho a nivel gastronómico como espesante para sopas y salsas.

Pero su fama se debe a que tiene muchas propiedades antioxidantes que nos ayudan a retrasar el envejecimiento además de favorecer la pérdida de peso y reducir el estrés.

Reduce el colesterol malo

La fibra presente en la okra, además de ayudarnos a controlar la absorción de azúcares, también nos ayuda con la absorción de grasas. Algo que hace que disminuya el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.

Además la okra contiene una sustancia llamada mucílago que ayuda a reducir los niveles de colesterol malo ya que se une al mismo haciendo que lo expulsemos en vez de ser absorbido por el organismo.

Como ves, la okra es un vegetal que tiene múltiples beneficios para nuestra salud y por eso es importante que lo incluyamos con regularidad en nuestra dieta. Verás como si lo haces comienzas a disfrutar de sus resultados rápidamente.